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第八百一十三章 裹上鸡蛋液,沾上面包糠

第八百一十三章 裹上鸡蛋液,沾上面包糠 (第2/2页)

给写完算术题的艾米检查了一下答案,然后去厨房里看着正一板一眼的切着土豆的安娜。
  
  刀落在菜板上发出清脆的哒哒声,声音干净利落,而且颇有节奏感。
  
  旁边的铁盆里已经装满了切成米粒大小的小土豆粒,颗粒均匀,每一颗都像是用尺子量出来的一般。
  
  “嗯,进步很大,这一颗切了就结束吧。”麦格颇为赞赏的看着安娜,才十几天的时间能够做到这种程度,就算是一个成年人都不容易,更别说是一个五岁的孩子。
  
  “嗯。”安娜点点头,脸上露出了一丝笑容,不过手上的动作依旧一丝不苟。
  
  麦格站在门口,微笑着看着安娜的背影,在心里默默想着:“这大概就是天赋吧?或许她确实能成为最会做菜的精灵。”
  
  安娜切好的土豆粒麦格没有扔,捣成土豆泥,捏成小丸子,裹上鸡蛋液,沾上面包糠,下锅炸至金黄酥脆,控油捞出,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了。
  
  “咔嚓。”艾米咬了一口小手抓着的金黄小丸子,酥脆的表皮发出了一声脆响,面包与鸡蛋的香味被油炸过之后变得各位香浓,而在酥脆的表皮下,还带着几分松软的土豆泥入口有些烫,属于土豆的甜糯口感在嘴里化开,带着几分薯条的味道,让艾米的眼睛一下子亮了起来,惊喜道:“土豆小丸子好好吃!脆脆的,甜甜的,真香~”
  
  安娜拿着一个小丸子咬了一口,小脸上露出了一丝思索之色:“比起蒸出来的土豆丸子,味道更加香浓,而酥脆中带着软糯的口感也明显要比软烂的蒸土豆丸子要好了太多,秘密就在那鸡蛋液和金色的粉末上,而且要加入很多的油,反复炸三遍,这样做出来的土豆小丸子就变成了一种美味的食物。”
  
  “走吧,我们留下一部分,然后把剩下的这些送给那些还没有吃饭的人们。”
  
  麦格用装肉夹馍的小袋子将土豆小丸子分装,给了艾米和安娜一人一小袋,然后把剩下的一一放入保温箱中。
  
  已经吃过晚饭的他们显然无法把所有的土豆丸子吃完,而这丸子冷了之后就失去了灵魂,与其浪费,还不如送给需要的人。
  
  平时那些孩子们在天黑后已经回去了,所以麦格带着艾米把所有土豆小丸子都分给了亚丁广场上的流浪汉,这才回家。
  
  两个小家伙洗漱完毕,换上干净的睡衣躺在小床上,都入神的听着麦格讲睡前故事。
  
  丑小鸭躺在中间,露出一个小脑袋,小爪子搭在艾米的身上,一沾床就睡着了。
  
  蓝精灵的故事讲完,艾米已经睡着了,而安娜却还睁着眼睛。
  
  “安娜还不想睡觉吗?”麦格看着安娜微笑着问道,小家伙看起来好像有心事。
  
  “我担心布卢尔叔叔和爱莎姐姐,爱莎姐姐走的时候说她去找布卢尔叔叔,可是到现在他们都没有回来。”安娜轻声说道,眼中满是担忧之色。
  
  “叮铃铃……叮铃铃……麦老板!麦老板!”
  
  麦格正要说话,楼下隐约传来了门铃声和叫声。
  
  
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