48 法蒂玛

48 法蒂玛 (第1/2页)

算是吃到了藏红花调味出来的东西，这味道确实有些出众的地方。毕竟是调味香料，蒸饭如果配上羊肉一起吃，藏红花的香味就会被羊肉的肉味盖过。
　　
　　林义龙是一个饕餮之辈，吃饭速度很快而且吃得很多；他这次每当遇到藏红花染上色的地方时都会特地缓一缓细细品味，咀嚼藏红花的花蕊甜中带辣的味道来。用不着第二次尝试，他现在可以直接给藏红花下一个定论——美味。
　　
　　这样的美味让林义龙很感兴趣，决定再向法蒂玛讨教关于藏红花的问题。
　　
　　林义龙好像对南亚次大陆各种文化很感兴趣地跟法蒂玛聊着，最后他们把话题终于聊到了能跟藏红花稍微挂钩的话题。
　　
　　法蒂玛的父亲是一个孟加拉北方边境城市的小市长，除了法蒂玛这个唯一的女儿之外，还有一个小儿子。最令人惊奇一点是，这一家能给自己的女儿取名法蒂玛，却都是去教堂的，而不是去寺庙或者清真寺的。跟很多孟加拉家庭把儿子送到伦敦求学不一样，法蒂玛被送到伦敦的原因则非常令人悲伤，她的家庭付不起她将来结婚的嫁妆，又不能想让法蒂玛将来过得不好，只能出不多的钱来资助法蒂玛求学。在达卡念完大学之后，法蒂玛获得了一笔可观的奖学金，正好跟前来伦敦求学的凯蒂当了室友。她的愿望就是能在伦敦久居，能体面地拒绝受各种胁迫而被介绍给她的求婚对象。
　　
　　孟加拉的习俗跟印度类似，但又与印度显著不同——孟加拉的嫁妆习俗取自于男方的聘礼，而不是印度人的嫁妆。本来是和很多中原王朝类似的聘礼价值约等同于嫁妆价值，却受1971年东西巴基斯坦分立的影响而逐渐跟印度接轨，把聘礼逐渐地取消了。尽管南亚次大陆居民的文化相当多元化，法蒂玛一家荫于祖上传下来的某种体面，一直在家乡的城市里担任乡绅议员和市长。在这个印度阿萨姆邦和孟加拉的边境小镇上，正因为信转生的和信真主的人口大概相等，于是就选了一个受众不到15%的信耶稣的群体中妥协出了法蒂玛的父亲。而法蒂玛父亲当市长的那个城市，除了大米和茶叶之外，算不上经济支柱但能显著改善当地农民生活的作物就是藏红花。
　　
　　法蒂玛在给林义龙描述自己家乡的时候是非常自豪的。
　　
　　“前几年，我爸爸在收购完藏红花之后，都会真空封装起来，放到保险箱里，等来收购商人们，然后用这笔钱布施给街上的穷人们。”
　　
　　依然是那种营业式的微笑听着法蒂玛对童年回忆的叙述。
　　
　　可能感觉林义龙对法蒂玛的兴趣远超过林义龙在工作时的耐心，凯蒂非常吃味地暗地里点了点林义龙。
　　
　　林义龙装作浑然不觉的样子，继续跟法蒂玛聊藏红花。
　　
　　“我懂了。那么法蒂玛，我知道你没什么农业经验，我只想问问，如果作为厨师或者美食家的角度来说，你感觉康沃尔的藏红花跟你家乡的藏红花味道一样么？”林义龙好奇地问道。
　　
　　“这就像胡椒，你觉得印度的胡椒和欧洲的胡椒还有中美洲胡椒有什么不同么？“法蒂玛反问道。
　　
　　“我不怎么吃胡椒的缘故，不太知道，凯蒂你说呢？”林义龙把这个问题甩给了凯蒂。
　　
　　

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