310章原汁原味的感觉
310章原汁原味的感觉 (第2/2页)当看到这道‘西湖醋鱼’被装盘之后、其品相居然也和自己记忆中的雷同时,由纪子觉得自己的鼻子是真的很酸、眼泪也已经湿润眼眶了。
田佳玉觉察到了母亲异常情况,她理解是被这道菜勾起了回忆,只是没有想到‘具体在这道菜式的操作过程中’,居然还存在有这么多的雷同之处,又怎能不让自己的母亲浮想联翩呢。
7点多些,他们四人开始聚餐,女佣人没有参与。
在集体碰杯祝酒之后,由纪子是急不可耐的品尝起那盘‘西湖醋鱼’;入口之后,她是立刻就找到了初次品尝‘西湖醋鱼’的那种味道,这让她忍不住的再次有些眼眶湿润了。
在当年田秋枫消失之后,为了多一份追忆,由纪子也专门凭借记忆、以及查找菜谱,学习烹饪‘西湖醋鱼’;虽然做不出原汁原味的‘田秋枫风味’,但也算是相当接近了;而这些年下来,在她们家里的家庭聚餐中,这道菜也算是她的一道拿手菜式。
在今天之前的很长一段时间,她曾经以为:“自己其实是已经做出了当年‘田秋枫的风味’,只不过由于个人的心态问题,才再没有吃出过当年的味道。”
没有想到这第一筷子鱼肉一入口,那汤汁的鲜明味道就立刻勾连起她曾经的味觉,她立刻全神贯注的开始细品,然后是不由自主的眼眶湿润、心中一声惊叹:“这真的是原汁原味啊。”
田佳玉也注意到了母亲的情绪变化,她不想让对方太过伤感,也去夹起一筷子鱼肉说道:“我来尝尝小赵做的这个‘西湖醋鱼’。”
虽然这‘西湖醋鱼’比起餐桌上的那几道硬菜,实在不能说很上档次,但为了烘托气氛,杰西卡也随即去夹起一块鱼肉,放进嘴里边品尝;见此情况,赵星也是赶紧夹起一筷子自己做的鱼肉,开始品尝,他也得赶紧尝尝这自己做的、是不是自己想要的那个口味。
杰西卡吃完鱼肉之后,并没有急于评论,而是看向田佳玉问道:“妈妈觉得这鱼做的如何?”
田佳玉说道:“这鱼的味道做的不错,和你姥姥做的‘西湖醋鱼’不相上下。”
杰西卡笑着对赵星说道:“嗯,我们家我姥姥喜欢做‘西湖醋鱼’,和你做的味道差不多,虽然是家常菜,但我从小就喜欢吃。”
赵星这时也吃完了嘴里的鱼肉,心里边也挺满意,至少是圆满的做出了所传承到的这道‘西湖醋鱼’,此刻他接着杰西卡的话说道:“我不常做菜,这‘西湖醋鱼’的味道能够被你们喜欢,我很开心。”
由纪子这时已经吃完了第二筷子的鱼肉,并且已经稍稍平复下了激动的心态,她点评道:“这‘西湖醋鱼’比我做的地道,也是我一直以来想做而没有能够做出的味道。”
田佳玉和杰西卡都有些诧异,但没有接话,赵星是没法接话,由纪子看着赵星解释道:“我最开始是吃过杰西卡的姥爷做的这道菜,后来自己想吃时,就个人摸索着做,不过总觉得不能十分的做出那种味道,你做的这个‘西湖醋鱼’,确实是让我吃出了当年的感觉。”
赵星听明白对方的意思了,在佩服对方能够记忆起当年的口味之余,也不得不佩服‘这味蕾建立起来的初次效应’,当真就是这么神奇,居然就那么让人难以忘怀。
不过对于这个话题,他是不准备往下再继续的,他不想让由纪子太过伤感,只能笑着说道:“只要由纪子大师喜欢吃这个菜,我可以经常来做。”
在接下来的就餐中,大家都默契的不再讨论‘西湖醋鱼’的话题了,就是海阔天空的闲聊;赵星能够感觉到在由纪子看他的眼神中,是真真的充满了关心;而那一家三口也能感觉到,赵星在和她们交谈时,神情中也是充满了坦诚,似乎完全看不出普通人之间的那种‘生疏感’。
这一点确实让她们感觉很神奇,说实在的,上次在饭店聚餐之后,由纪子和田佳玉就讨论过这个问题,当时她们还猜想着,或许赵星有‘追求杰西卡的念头’,为此她们也问过杰西卡;可后来了解到赵星就没有主动联系过杰西卡时,她们又觉得不应该是那回事。