第五百九十三章：

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“约书亚大哥，”留着棕色中长发，看起来十七八岁的少年兴冲冲的跑了过来，手里提着一条鲜鱼，“你看我给你带了什么。”
　　
　　“这一趟生意不错？”
　　
　　化名约书亚的莫语从少年手中接过鲜鱼，笑着问候道。
　　
　　“嘿嘿，托大哥你的福，”少年腼腆的笑了一下，“你种的那个香料，我驼到耶路撒冷去，那里的贵人很喜欢，卖了不少钱。”
　　
　　“能卖钱的就好，”莫语笑了笑，把鱼挂在一旁的架子上，“你父亲欠下的债还剩多少？”
　　
　　“快还完啦，”
　　
　　少年开心的摸了摸脑袋，他父亲曾经做生意亏了本，借了祭司殿的高利贷，这种债务利滚利，很快就滚到了一个天文数字。
　　
　　他父亲没办法还钱，就投河自杀了，留下他母亲和他孤儿寡母，但那些祭司们依旧不依不饶，要把他们必须要在一个月内还钱，不然就把他俩卖去做奴隶还钱。
　　
　　本来他都准备带着母亲投河自杀了，结果遇见了莫语，莫语听闻了他的故事之后，告诉他们，自己有某种来自东方的香料，可以让他们拿去先卖钱还债。
　　
　　“约书亚大哥，”少年有些窘迫的看着莫语，他原本不应该如此轻易的接受恩惠，但是他们实在太缺钱了，卖香料赚来的所有钱，他都拿去还债了，甚至只能捉一条鱼来感谢莫语，
　　
　　“我们真的不知道怎么感谢你的好。”
　　
　　“大家都是邻里，我的香料种着也是种着，”莫语笑了笑，示意少年不必多想，他挥挥手，“以后你有机会还给我就是。”
　　
　　“约书亚大哥，你真好。”
　　
　　少年脸色有些通红。
　　
　　“快滚，快滚，”莫语连踢带赶，“我对男孩子不感兴趣。”
　　
　　“嘿嘿”
　　
　　少年连忙跑开。
　　
　　“这小子···”
　　
　　看着看着少年傻笑着跑开，莫语把那条鱼提了起来，笑着摇摇头，走进了厨房。
　　
　　转眼，他在这个小村子，已经待了十年了。
　　
　　他现在所住的房屋，原本属于一对叫做约瑟夫的铁匠夫妻，莫语本来想找他们买下这栋房子，当时他们却提出了一个令莫语意外的要求。
　　
　　约瑟夫家里并没有子嗣，所以他们愿意接纳莫语住在这里，不收取租金，但是希望莫语能够在他们身体有什么问题的时候，能稍微照顾一下他们。
　　
　　莫语正好想要近距离观察一下底层犹太人的生活习惯，于是就答应了这个请求。
　　
　　就在去年，约瑟夫夫妻去世了，他们死之前把这栋房子留给了莫语。
　　
　　某种意义上，他们把莫语当成了自己的养子，虽然他们不知道莫语的年纪比人类在这颗星球上建立的文明还要长久。
　　
　　对此，莫语并不在意。
　　
　　他在试图以一个普通人的身份，融入犹太的社会当中。
　　
　　他在观察他们的教义，观察他们的生活，观察他们的社会矛盾。
　　
　　罗马帝国给了犹太人许多的自治权利，来自海洋的繁华商贸与融入的帝国移民不断冲击着犹太人原本封闭的世界观念。
　　
　　在原本封闭的体系中，犹太贵族和祭司肆意的压迫底层犹太人，他们从底层人民的身上攫取利益，以祭司和官员的身份为掩护。
　　
　　他们向底层索要财物，宣称其是作为供奉给神祭品，但是大部分的祭品却落入他们自己的口袋。
　　
　　他们放高利贷，侵吞财产，以神之名驱使奴役底层为他们修建繁华的宫殿和神庙。
　　
　　而罗马帝国到来之后，底层犹太人也逐渐接触到外来的体制，繁华的商贸给他们带来了外面世界的信息，他们开始发现，侵略者罗马人甚至对待他们要比原本的贵族和祭司更加温和。
　　
　　涌动的思潮已然出现，他在无声中孕育，这是一个变革的年代。
　　
　　在这样的时代里，人们接受新事物是最容易的。
　　
　　所以在这样的时代里，总会诞生新的制度，新的思想，或者···新的宗教。
　　
　　经过十年的研究，莫语已经归纳出一种新的教义，一种适合这个时代并且具有普世性的创世神教义。
　　
　　他一边小心的把这条三四斤重的大鱼片成薄薄的鱼片，腌制好，一边整理着自己的思路。
　　
　　一切准备就绪，但他还差一个契机。
　　
　　一个从零到一的契机。
　　
　　灶台里的煤炭熊熊燃烧，将锅里的水煮的沸腾，莫语从一旁的坛子里掏出早已腌好的泡菜，拿出来用刀切成条。
　　
　　然后点燃了另一个炉灶，架上自己打造的小铁锅，从一旁的坛子里用木勺舀出一小勺雪白的猪油。
　　
　　猪油入锅，迅速化成冒着微微热气的透亮液体。
　　
　　这一坛子猪油并不好弄，这个时代的犹太地区并没有发达的养殖技术，猪都是放养让其自然生长，这样长出来的猪，肉柴油少而且寄生虫多，
　　
　　莫语花了好几年才找到那种快速长膘适合家养的猪种，探索出来一种比较适合的养殖技术，即使如此，一头猪能产出的猪油也非常的有限。
　　
　　不过这一切都是值得的，当猪油化开的那一刹那，浓烈的香味就弥漫在整个厨房里，人类基因里对脂肪的渴求在此刻被点燃，令人心情愉悦。
　　
　　趁着火猛油烈，莫语迅速把切好的酸菜和蒜末等辅料倒入锅中，迅速煸炒起来，猪油的清香、酸菜的酸香、大蒜的辣香搅拌在一起，浓烈而刺激的香味迅速弥漫入莫语的鼻腔。
　　
　　酸菜煸炒时间不能太短，以出水而不干为佳，这个状态的酸菜没有带有大量的刺激性的酸水，又保持着清脆爽口的口感，油脂的清香浸入的菜叶里，让人流连忘返。
　　
　　酸菜炒好以后，莫语又把一旁刚刚切好的鱼头和鱼骨加入锅中，开始翻炒，于此同时，他拿起一旁的葫芦瓢，缓缓推开水缸盖，从水缸里舀起一瓢清水，趁着火势凶猛倒入锅中。
　　
　　嘶啦——
　　
　　干锅热油与清水碰撞的剧烈声与浓雾瞬间布满了整个狭小的厨房。
　　
　　随着雾气散去，莫语拿起一旁的木盖子盖在锅上。
　　
　　与此同时，他又往另一个灶台的大锅里加了几瓢清水，这里面是他准备晚上烧来洗澡用的。
　　
　　烈火小锅，熬着鱼头酸菜的那一锅汤并没有让莫语等太久，迅速就沸腾了起来。
　　
　　莫语揭开盖子，浓白翻滚的鲜汤迅速呈现在他的面前，他迅速待捞出鱼头鱼骨和酸菜，放在一旁盆中。
　　
　　然后他把锅提到一旁，远离火焰，等到汤水沸腾微平，他才抓起一旁腌好的鱼片一片片放入锅中。
　　
　　不用大火沸腾放鱼片，主要是防止鱼片在下锅的第一时间就被煮烂，导致口感不佳。
　　
　　薄薄的鲜鱼片在落入汤水的瞬间，就如同被汤水浸润，开始泛起嫩白，不多时，已然定了形状。
　　
　　

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