043 美味的代价【打赏加更】

043 美味的代价【打赏加更】 (第1/2页)

好歹与卡曼做了十几天队友，再加上卡曼特地为叶陵留了小半碗奶油蘑菇汤，叶陵便打算赶紧制作下一道菜，好转移古里大叔的注意力，不要让卡曼当真被做成一顿烤肉。
　　
　　叶陵今天准备要做的四道菜虽然没有凉菜、前菜这种需要刻意区分顺序的菜式，但他还是稍微注意了一下烹饪的顺序。
　　
　　最先出炉的是奶油蘑菇汤，紧接着他打算先做香椿炒鸡蛋，然后再做香葱炒牛肉，让食客能够先充分体验鸡蛋的鲜美，然后再食用味道浓烈的炒牛肉。等他们吃完炒牛肉以后，再上一道土豆丝好清一清嘴里的肉味，最后再用麻辣兔丁搭配黑麦面包最后收场。
　　
　　叶陵将这烹饪顺序在脑海里过了一遍，自觉完美，便赶紧动手。
　　
　　要说烹饪，叶陵其实更擅长中餐。之前在野外的时候，由于没有炒锅和许多材料，让他只能做一些简单的快餐，实在是有些限制了他的发挥。
　　
　　现在有了锅和炉灶，再加上有烹饪技能的加成，叶陵烧菜可谓飞快。
　　
　　香椿切成小段，先用水烫一下备用。炒鸡蛋没有任何技巧，唯一需要的是先将蛋液打散，往里面倒一点油一点水，且炒蛋的时候在锅里放足够的油就可以。叶陵以前刚开始学烧饭的时候，总是不敢放太多油，每次炒鸡蛋都会粘锅，现在的叶陵自然已经熟练掌握了炒滑蛋的技巧。
　　
　　炒得又嫩又滑的鸡蛋块中掺杂着香味独特的香椿芽，爽滑的鸡蛋与清脆的野菜之间也产生出奇妙的口感，瞬间就征||服了这次的四位食客。
　　
　　有了卡曼帮忙端菜分菜，叶陵毫不停歇地就开始做下一道菜。
　　
　　可以使用烹饪技能，炒牛肉则更没有多少难度。
　　
　　叶陵的习惯是将牛肉切成小片以后爆炒。切牛肉的时候要横着切断牛肉的纹路，这样切下来的牛肉片才不会有很筋道嚼不烂的感觉。
　　
　　切完的牛肉片用油、盐、花椒、纯净水先腌一阵子，味道会变得更好。一旦到了这个时候，叶陵就分外怀念现实中的蚝油。
　　
　　叶陵暗下决心，等以后有机会一定要自己熬制几瓶蚝油备用。
　　
　　这些准备工作，叶陵已经在之前就做完了。等他做完第一道菜，其实只需要将切段的香葱炒香，然后再放入牛肉爆炒即可。释放了烹饪技能以后，香葱与牛肉瞬间就变成了最完美的状态，既不太生、也不太韧。
　　
　　紧接着的土豆丝更是毫无难度，唯一的要诀是在将土豆切丝后，需要用清水洗几遍，去掉土豆表面的淀粉，沥干后再用盐微微抓一抓。这样处理过后的土豆炒出来会更爽口。
　　
　　至于最后一道麻辣兔丁，即便是在这游戏世界里，叶陵也不是第一次做了。将辣椒等作料爆炒出香味，然后加入烫过的兔肉，马上就能出锅。
　　
　　已经吃过一次麻辣兔丁的卡曼表示情绪稳定，见到古里因为辣椒的辣香味而疯狂打喷嚏的时候，还在一旁不住地嘲笑。不过这一次，古里显然并没有因为卡曼的嘲笑而发脾气。
　　
　　

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