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第891章 大锅菜,推广,可以给你代理

第891章 大锅菜,推广,可以给你代理 (第2/2页)

面子上过得去就行,大家知趣的都没有再提这个话题。
  
  苟先生又说起了苏何,语气里就颇多赞美和亲近。
  
  苏何的那些作为,比在座的这些人,那简直是路人和亲人的对比。
  
  也是,苏何才是自己人啊。
  
  从一开始,苏何就给他们提供了很多的思路。
  
  而且,苏何那才是一点都不敷衍,有什么说什么。
  
  每每遇到事情,苏何总是能第一时间,用很好的办法解决这些难题。
  
  两相对比一下,苟先生就知道,自己应该怎么做了。
  
  苏何的表现,让他知道,有好的产品,就不用担心卖不出去。
  
  酒香不怕巷子深,这一句还是有道理的。
  
  只要让人知道我们的酒香,自然也就有人会慕名而来。
  
  你看看苏何的那些个产品,就是如此。
  
  这边开始上菜,大家也都开始尝试起家乡的味道。
  
  有很多人都是羊城出去的,时隔多年,再吃起家乡的味道,都有些热泪盈眶。
  
  有一些不是羊城出去的,但也吃到了祖国的正宗饭菜,也聊表思乡之意了。
  
  “终于吃到了家乡的味道,想这一口,都已经想了很多年了。”
  
  “虽然不是家乡的味道,但也是正宗的中餐了。国外那些唐人街的饭菜,真是,一言难尽啊。”
  
  苟先生招呼道:“喜欢,那就多吃点。家乡的味道,那肯定是灵魂内最思念的味道。”
  
  这边,大家开会,有些人也是饿了的。
  
  点心再好吃,也不能真的当饭吃啊。
  
  他们其实也有些想要去吃饭了。
  
  正好这个时候,季万里带着人把饭菜送来了。
  
  苏何笑道:“我们九鼎食肆在羊城的分店还没开张,这是试营业了。大家来尝尝味道,就是因为人多,所以不是做的那种小炒。
  
  大家自己来这边领饭盒,饭菜不限量,想要吃什么,直接和我们的工作人员说,他们会给你们打菜。或者你们也可以选择自助的模式。”
  
  随着苏何说话,大家也都起身活动了一下身体。
  
  那边,九鼎食肆的人,已经将桌子摆好了,然后铺上了几个大的铁盘子。
  
  之后,将饭和菜分开放在了这些大铁盘子上。
  
  苏何给朴苍浩说了一下,让朴苍浩给大家打了个样。
  
  朴苍浩其实也挺感兴趣的,这样的中餐,还是第一次尝试。
  
  “看这些菜,其实不说是大锅菜,我觉得还是很不错的。”
  
  他领了一个饭盒,也没有要九鼎食肆的人帮忙,而是选择了自助。
  
  “饿了一上午了,我觉得我现在能吃下一头牛。不过,这也可能是我的错觉。还是先来一勺子米饭,再多来点菜。饭可以少吃,不过才不行。”
  
  “嗯,这个米饭是长粒米,颗颗分明,晶莹剔透。这可是上等米啊。这是今年的新米吗?”
  
  朴苍浩说起来,也是头头是道,他家以前也阔过,吃喝都很讲究。
  
  所以对这些,都知道。
  
  苏何摇头:“今年的新米还没上呢。这是去年的晚稻米,今年的晚稻米还刚种下。不过你说的没错,这可是优选的上等米,产量很小,只供应我们九鼎食肆内部使用。客人们,大部分都表示很满意。”
  
  九鼎食肆的米饭也是要收钱的,这一点,和国内大部分的饭店是不一样的。
  
  其他饭店不收饭钱,一部分原因是已经在菜钱里收了。
  
  另外一部分,是因为米饭还便宜。
  
  这个时候的大米,和后世那种无限涨价。
  
  有些上等米,一斤都上百元不一样。
  
  现在的米,都是一个价。
  
  后世,还有很多饭店收餐位费,又说是服务费。
  
  现在是没有那些糟心事的。
  
  “咦?这是烧鸭吧?我还挺喜欢吃这个的。”
  
  “炸鸡翅也来几个,我跟你们说,在喜鹊国,这炸鸡翅贵着呢。”
  
  “我给你们说一个笑话,他们国家就喜欢啤酒赔炸鸡。然后还是大餐,我都不知道怎么形容了。”
  
  “地方小,物资不够丰富,就是这样。”
  
  “嗯,国内现在也不算太丰富。但我相信,有苏先生这样的商人在,国家迟早会发展起来的。”
  
  这马屁拍的,苏何都听不下去了。
  
  一个国家的发展,商人是占了很大一部分的比重。
  
  但要说商人决定,那也不能够。
  
  “这是川府那边的特色菜吧?辣子鸡丁,嗯,确实很不错。”
  
  “鱼香肉丝?我想起一个笑话,有人说,鱼香肉丝里的肉不是鱼肉,后来大闹了一场。”
  
  “哈哈哈。”
  
  你还别说,这朴苍浩还挺能调动气氛的。
  
  说的几个笑话,都是后世老掉牙的,但在这个时候,还挺新鲜的。
  
  其他人看了朴苍浩的打样,也都拿了饭盒开始去那边打菜了。
  
  今天九鼎食肆一共运来了四菜一汤,还有额外的一个凉菜。
  
  四个菜,还都是荤菜,大家吃的都觉得很不错。
  
  那个凉菜,是凉拌海带丝,这也算是九鼎食肆很畅销的一道菜色了。
  
  汤是紫菜蛋花汤,都是很常见的,但味道却特别不错。
  
  朴苍浩端着饭盒过来,还问道:“苏先生,你这家九鼎食肆的饭菜味道真不错。虽然是大锅菜,但和我们家里做的小炒味道都不差。甚至都要好很多,你们是怎么做到的?”
  
  苏何笑道:“这和我们的秘方有关了。”
  
  “嗯,不好说的话,苏先生可以不说。”
  
  “也没有什么不好说的。首先,我们不管是小炒,还是外卖的快餐,都使用了一种叫做老汤的东西。”
  
  苏何解释到:“这所谓的老汤,就是一口大鼎,里面常年不熄火,使用了山珍或者海味来熬汤。每一次做菜,都会加入这老汤,能够有效的改善口感。”
  
  “另外,还有我们九鼎集团的秘制调料。这个东西,你别着急,很快就会建设工厂,到时候会生产定量的秘制调料。也就是说,多少重量的食材,使用多少调料。这个东西,等你尝试过后,也可以给你代理。”
  
  “还有就是,我们的厨师,入职之前,还有入职之后,都会有一个厨艺培训的过程。这是一个技能提高的机会。”
  
  “还有,我们都是秉持着一切都为客户着想的理念……”
  
  
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