第七十二章 这是一个假美食番
第七十二章 这是一个假美食番 (第2/2页)打撒的蛋液搅拌均匀,燃火用手凝聚火焰,在石板上过热,蛋液倒在石板上,与微烫的石板发出滋滋滋的响声。
看着眼前黑糊糊的一团,苏木挤出笑容:“做的不错,接下来就是慢慢用手在石板下面加火,把蛋液摊开。”
燃火接过苏木递过来的小木铲,慢慢把蛋液摊均匀。如果忽略掉那个奇怪的颜色,带着酱油味的鸡蛋其实还听香。
“让它慢慢凝固冷却,接下来把你之前切好的菜倒入铁锅中。”
在燃火做煎蛋的同时,苏木已经热好油锅,等待着燃火的表演。
“记住,有些菜里面含有水分,遇到高温蒸发出来后与油反应,可能会溅出来。”
“这个我已经知道了!”
燃火不满意苏木的多嘴,眉头皱了起来,到底是我做饭还是你做饭,话那么多!
“我去帮你准备合适的调料。”
苏木看着燃火一股脑的把所有菜倒入锅中,连忙取出适量的调料递给她,让她亲手倒入锅中。
“接下来就是翻炒了,火候适中就好,小心菜黏在锅底。”
见燃火处理那边的炒菜,苏木看着眼前的煎蛋,偷偷撕了一点尝了尝。
“喝~呸!”
浓郁的酱油味已经没过鸟蛋本身的香味,再夹杂着奇怪的甜味,苏木表示自己不能接受。
一道杀气从背后锁定住他,让警觉的苏木身体不由的绷直。
“是不是烧焦了!”
苏木指着燃火翻炒的菜说道,后者这才手忙脚乱的继续翻炒,但是脸色明显沉了下来。
没办法,想办法弥补吧!
苏木拿出一个盘子递给燃火,让她准备出锅,这边有拿出两个绝云椒椒,迅速切成碎丁。
“把煎蛋摆在菜上面,我们来做最后一道工序。”
其实苏木也不知道自己做的算什么东西,但是为了能吃,管它什么料理!
看着燃火把煎蛋摆在出锅的菜盘上,苏木递给她一把铜勺,里面盛着半勺油。
“这是最最关键的一部,用你的火焰把油烧开。”
苏木一脸严肃的对燃火说道:“这道菜好不好吃就看你这个操作了。”
辣味掩盖一切不好吃的料理!
看着燃火认真把油热好,苏木指着砧板上的绝云椒椒,让她放进去。
“滋拉~”
进入油勺中绝云椒椒的丁块迅速释放出香气,味道十分香辣。
“继续烤,直到绝云椒慢慢变色为止,然后把这勺油的三分之一浇在菜上,菜就做完了。”
燃火紧张的点了点头,越到这种时刻,约不能掉以轻心。
滋拉~滋拉~
带着香辣味道的热油与菜和煎蛋一炝,独特的味道顿时充满二人的鼻翼间。
闻起来似乎还不错?
苏木接过燃火手中剩下的热油倒入锅中。
“这道菜要趁热吃,一会再收拾,咱们先尝一尝!”。
说着苏木拿出两个盘子,又拿出一份刀叉和一双筷子。
希望它能吃吧,腹泻药已经准备好了。