第七百六十三章 街头美食
第七百六十三章 街头美食 (第2/2页)周至笑道:“没有,不过我的专业是研究古汉语,而古汉语最大的遗存都在粤语里,因此研究粤语也是辜老给我安排的一门功课。”
说完将两个大碗放到桌上:“来吧,我请王主任,尝尝港岛人间烟火味。”
“对哟,你是写美食书的。”王立梅点头:“你的推荐指定是没错。”
周至说道:“蔡老的书里将粤菜写得多,但是我认为他漏掉了一个大类,就是分布在这街头巷尾的快餐小吃。”
周至给王立梅点的是鲍鱼海鲜捞饭,给自己点的是鹅肝煎蛋捞饭。
但是不要被这俩的名头吓着,都是平价的东西,鲍鱼海鲜捞饭里边的鲍鱼和海鲜都是酱汁裹着的小碎粒,并不是一整个,而鹅肝煎蛋的鹅肝也只有略厚三片,外加一些煎蛋和配菜。
两份快餐花了二十四个港币,其实就是港岛打工人普普通通的一餐略贵一丢丢。
但是味道绝对绝对的地道,王立梅尝了一勺就笑了:“我觉得比外事办的饭菜好吃多了。”
“王姨我没骗你吧?蔡老不写写这些,有点可惜了。”
“要不我们各分一半吧,这样可以尝到两种味道。”王立梅都是长期在领事馆大使馆跑的人,不是工作餐就是参加宴会,对于这样的街边美食还真就没咋接触过,今天周至给她带来了一份惊喜。
周至觉得王立梅说得有道理,转头对老板娘喊道:“事头婆!畀我个干净嗝得闲碗嘅嗻……”
老板娘端着两个空碗过来:“后生仔!自己有手嘅咩?”
周至笑道:“手甘在,唔知规矩唔敢乱嚟。”
老板娘都乐了:“店小小,边有甘多规矩?”
周至感觉和老板娘讲粤语真是太舒服了,本来还想聊几句,但是人家实在是太忙,将碗撂下都不搭理他了。
王立梅在一边看周至用方言和老板娘谈笑风生,不由得笑道:“这要是不说,怕都没人知道你是个四川人。蔡老那边预约上了?”
“预约好了,秘书让我们下午两点过去。”
虽然两份捞饭的价钱便宜,但是该有的该配的,老板娘愣是一样都没少。相比蜀中街头那种有些霸道,对你连拉带拽的味型,这边的口味,更多了一份精致,一份醇厚。
可把周至给吃得舒坦了。
吃过饭,两人才前往新华社香港分社。
这是一个奇特的机构,你要光听名字都会以为这是新华日报设立在外的记者站。
然而它的真正职能,是代表国家履行各项职责,包括但不限于联系国家在港机构,协助管理在港中资企业,联系各界人士,促进两地经济、教育、科学、文化、体育各项领域的交流与合作,但不参与港岛各项日常事务管理。
这个机构成立时间非常早,而拯救文物的工作它也一直没有停过,其中最着名的国宝,非韩滉的《五牛图》莫属。
做事的方法还是很有效的,比如这次李启严有出手两本《淳化阁贴》的意愿,就是社里打听到的。
王主任是老跑这方面业务的,社里的工作人员对她非常熟悉,可是周至的到来就有些莫名其妙了,那名负责接洽的工作人员甚至认为他是拖油瓶。
因此在介绍情况的时候,那工作人员小张都没拿正眼看过周至。