第六十四章 烟火

第六十四章 烟火 (第1/2页)

回到家，扑面而来的，依旧是热气腾腾的烟火味。
　　
　　细细品味，是真的烟火味。
　　
　　老爹江富镇跟好几人，正一同在露台烧烤。客厅与露台之间的门敞着，炭火味，烤肉味和海鲜味，通通灌入鼻腔。
　　
　　“好热闹。四叔，五婶……花婶，刘姨……”江远一个个的问好，换了鞋，也来到露台处。
　　
　　“你光是说，你要回来，也不知道你什么时候回来，晚餐我就弄了烧烤，啥时候进门都是新鲜的。先喝碗羊汤。”江富镇说是晚餐烧烤，旁边的锅里依旧煮了锅羊汤，却是剔了肉的羊棒骨，中间砸断了在那里煮，也没有什么调料，只是沫子一如既往撇的干干净净，以至于羊汤清澈见底，不懂的还以为是不够浓稠。
　　
　　羊汤里，还有江富镇放进去的两小块肋排，不似别的部位，带着肋骨的净排，哪怕煮的时间很长，也依旧有点韧性，吃起来软乎，嚼起来又有劲。
　　
　　江远端着一碗热乎乎的羊汤，笑呵呵的坐到了烧烤炉旁，喝几口汤，再吃口肉，就听大家吹牛。
　　
　　母亲很早就离开了，他与父亲相依为命，曾经最完美的下午，就是煮一锅羊汤，跟本村人围着火炉说话。
　　
　　那时候的羊汤，就是纯粹的骨头汤，少有的一两块碎肉，就会被父亲放入江远的碗中。
　　
　　而不管生活条件如何，只要有人不嫌弃自家的羊汤，愿意来家里喝汤，江远和江富镇都是极高兴的。大家的吹牛声，是驱散寂寞与冷清的最佳方式。
　　
　　一碗羊汤喝尽，江远心中积攒的戾气、愤怒、迷茫、疑虑……也仿佛随风而去了。
　　
　　“来，吃个串。”三叔热情的将三串肉，塞入了江远的手中。
　　
　　“谢谢三叔。”江远露出笑容。
　　
　　一只狗子，顺着三叔的手，摸到了江远身边，疑惑的嗅着他的手和他的衣服。
　　
　　江村人养的狗，纯种的有，但大部分都是串儿。不是不喜欢纯种的模样，主要是控制不住纯种们的夜生活和日生活，以至于很好的纯种犬，养一段时间，生出来的依旧是串儿。
　　
　　时间久了，江村人也就放弃对狗的品种的追求了，转而开始有了自己的审美。
　　
　　像是眼前这只，蝴蝶犬的身形，又有点博美的味道，可能还加了点雪瑞纳的基因，再看它的头型，似乎还有点土狗的参与。
　　
　　江远随手摸了摸狗头，毛比罗威纳的要细软，但头没罗威纳的秃。
　　
　　狗子伸长了脖子，死命的嗅着江远胳膊上的味道。
　　
　　“鼻子挺灵的，一会给你做点饭。”江远拍拍狗子的脑门。准备再复习一下LV5的狗饭技。
　　
　　江富镇听到江远的话，将嘴里的肉咽了，道：“做饭就给大家都做一点，这么多人呢，配着一起吃。”
　　
　　“我是想着给狗做点吃的。”江远苦笑。
　　
　　江富镇淡定的道：“人吃啥，狗吃啥，你三叔的狗又不挑食。”
　　
　　江远解释道：“我是准备做狗饭，就是按狗的需求做的饭。”
　　
　　“狗吃啥，人吃啥。我们都不挑食。”江富镇说着，将一块骨头丢到了桌下，蝴博雪土犬呜呜的叼了过来，一边嗅着江远的袖子，一边咬骨头，神态兴奋。
　　
　　众人纷纷赞同的点头。
　　
　　江远能说什么呢，再说就要变成偷懒了。
　　
　　不过，LV5的厨艺[狗]包含的信息非常多，狗饭的种类也是多种多样的。
　　
　　江远照着冰箱里的食材，选了人畜无害的一类，就在自家的大锅里做了起来。
　　
　　还别说，老爹选配的这口大铁锅，在城里能煮一只羊，在乡下也够给10头猪煮猪食的，最适合大批量的做饭。
　　
　　少量的牛肉切丁，少量的羊肉切小块，大量的蔬菜清洗干净备用，每种食材都单独处理，单独炒制。
　　
　　因是狗饭的缘故，所以调料用的极少。不过，等到快出锅的时候，再借用十七叔留下的技巧，给人吃的部分，加上盐、胡椒等调料……
　　
　　除了蝴博雪土犬的餐，其余的饭，江远也以混搭风格装入碟中，一切准备停当，江远端着饭转身，就见厨房门口，已是站了好几个人。
　　
　　“怪香的。”三叔抱着狗，舔着嘴唇，盯着碟子里看。
　　
　　花婶也点头：“江远做的这个饭，闻着就香，看着也是好看，种类还多，现在的年轻人啊，懂的真多。”
　　
　　江远笑着让出半个位置来，道：“好不好吃，得吃过才知道。一人一份，咱们自己拿吧，最外面那个是给狗子的。”
　　
　　“这货今个儿占便宜了。”三叔顺势踢了蝴博雪土一下，态度却是极开心的。他年纪比江富镇还大些，一天到晚的收租子，从楼下走到楼上，从一个小区走到另一个小区，路上都是蝴博雪土陪着，就连出门烧烤都带着狗子，可见亲切是真的亲切。
　　
　　将给狗子的饭放到地上，蝴博雪土闻着味，已是变的兴奋起来。它不像是大壮，有多年的训练和训导员的压制，此时已是迫不及待的跳了起来，一边跳，还一边开心的大叫。
　　
　　

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