第482章 推迟开业
第482章 推迟开业 (第2/2页)这些人原本以为逃脱挨骂,一脸的窃喜。
转眼听到自己贬职的消息……
采购这块儿的副经理,气得胸口起伏,竟然忘了镜头,直接开口大骂:
“你个黄毛丫头懂什么!居然一句话就要降我的职、扣我的薪水?我不服气!我不干了!”
南枝平静地看着他:
“可以,你找财务结算下工资。”
对方明显愣住。
他本来是想用话术拿捏下南枝,结果南枝根本不吃这套!
他先是有些慌,然后就开始卖惨:
“我在永年楼兢兢业业做了10几年,结果就受到这种待遇?”
南枝扯了下嘴角:
“这里是南风楼。”
对方面皮一僵。
南枝趁机递过去个文件袋。
对方拆开来看了看,当即变了脸色。
里面是有关他吃回扣的证据。
虽然每次的数额不大,但细水长流下来,也不是笔小数目了,足够南枝立案。
这些其实也是傅云峰留下来的,这是他故意留的后手,想把里面的一些刺头儿留给南枝敲打用,算是杀鸡儆猴。
经典招数的效果果然很好。
那副经理一声不吭地抱着文件袋离开,再没有控诉南枝一句。
其他人也大约猜到了文件袋里面的东西,大家都对南枝生出几分真实的敬畏。
接下来的安排便一路顺利。
原先散漫不成规矩的酒楼,彻底完成了一次蜕变。
有的人如丧考妣、脸色难看。
有的人却喜笑颜开、扬眉吐气。
大家各有各的悲欢,互不相同。
不过整体来看,气氛有些沉郁。
南枝便顺势宣布了新的管理制度,有些当初南风楼的风范,但又是在那基础上,进行了一些改动,更贴合现代科学的餐饮业管理法。
大家听着有些触动,但触动不大。
接下来,南枝再次宣布接下来一周的营业目标是50万,以及原定的开业时间延迟到明天。
这下子,所有人终于躁动起来。
“50万营业额?这可能吗?”
“酒楼现在的状态,难哦。”
“什么?明天才重新开业?那预约怎么办?”
“预约延迟的时候本来就没说什么时候开业?”
“延迟是为什么?”
“……”
连观众也在讨论:
【什么?这是什么晴天霹雳!】
【一心等着今天能去吃鸡豆花的我……】
【理解啦,毕竟现在酒楼内部都没有梳理清楚呢,贸贸然开业肯定会一团乱。】
【其实我觉得一天都不够,至少要多花几天时间!】
【那50万的营业额怎么办?又要减少一天,6天时间赚到50万?】
【之前节目说任务失败的惩罚是什么来着?】
【我已经去复习第一期了!】
……
这时,南枝终于宣布了最后的安排:
“推迟开业是为了调整菜单,所以我们今天除了适应新的管理队伍,唯一的任务就是……试菜!”