12 海带养殖

12 海带养殖 (第1/2页)

“居然连海带都做成了卤味！”
　　
　　一桌子菜都是有滋味的，仿佛额外比许县的吃食要鲜一些，鸭汤这也是常吃的，许县的鸭汤比起来难免就多了一点骚味，临县的鸭汤色清味鲜，浓淡适宜，张老丈由不得就喝了两碗，各样菜又都尝了尝，仿佛一天的劳累都在这洗浴和美食里化开了，这才有兴致点评，“临县的日子好过呀，亲家。”
　　
　　“海带现在便宜得很！”
　　
　　又是一样海货在临县卖跌了价钱，临县似乎什么东西都便宜得很。连海带也是一般——海带，当然说不上多么罕有，但自古以来都是野生，产量并不算稳定，而且因为是难得几样可以自行晒干贩往内地的海货，价格其实一直不太低。
　　
　　这些海货的价格，和渔民是否兴旺息息相关，自从朝廷开始禁海，海带也就更加金贵起来了。不论如何，张老丈还记得小时候未禁海的日子，那时的海带也说不上便宜。
　　
　　但买活军这里不同，“买活军会养海带。”
　　
　　徐地主有三个儿子，两个女儿，两个儿媳妇和四个孙子孙女，能上桌陪客人的是三个儿子，虽然老丈人来了，但儿媳妇也只能在里间，她那一桌菜也要少些，红烧鸡和冬笋炒五花肉是没有的。张老丈看徐地主一家人下筷子的频率就了然于心，他也不怎么吃这两样菜，省下来第二顿便可匀到里间去一些。
　　
　　大儿子口齿最便给，绘声绘色地和张老丈说，“他们已经占了云山县好几年了，不但出海打鱼，开了私港做生意，而且还在近海沙滩边上养海带，一片一片都是海带田。是以我们这里现在都吃海带，六姐说人要吃些海带不容易得大脖子病。”
　　
　　大脖子病是很常见的，山里人时常有得，药方也早是大家都晓得，就是要多吃干海带泡水。但从前干海带对山里人也是名贵的海货，是药的一种，如何能吃得起呢？如今倒好，临县的海带到处都是，海带泡水的汤拿来煮菜，菜都要比往常更鲜美得多。
　　
　　自从进了临县，六姐这两个字就不绝于耳，张老丈也觉得临县的改变实在太大，他问徐大郎，“你怎么知道有海带田，你可曾去过云山县？”
　　
　　“我未去过，我如今在乡里教识字班，老三去过，老三现在专门跑云山、彬山两地运货。”
　　
　　识字班？
　　
　　这识字班又是新鲜东西，但在临县非常重要。“现在满县里到处都开着，冬日活不多，所有做工的，都是半天活半天班，若是考不过，工钱一日便要比旁人少五文，考到头等还奖筹子。”
　　
　　“考完了怎么办呢？”张老丈不但胆子大，而且脑子也是好用的，很快意识到这个班不可能永远上下去，“余下的半天空闲做什么？”
　　
　　“哪里有余下的空闲！”大家都笑了起来，二儿媳从里间出来，扒着门说，“爹，那是初等班，倘若考过了，便要去上中级班，中级班学成出来，一日工钱能涨十文，然后接着上高级班——我听说若是高级班也毕业了，便可以做官。”
　　
　　“做官？！”张老丈很惊讶，“县衙里原本的官吏呢？”
　　
　　他原以为会得到一个血腥的答案，不料却是荒诞又实在，“都在拼命上课呢，六姐说了，待第一批高等班毕业生出来，若他们不在其中，便做不了官了。”
　　
　　世道已经不太平很久了，许县在十几年前的义军作乱——平叛这循环里也是损失惨重，张老丈是经过事情的人，他还以为不会有什么坏消息能动摇他的意志，也不再会有什么新鲜事超出他的见识，但临县和云山县、彬山发生的一切让他始终感觉自己在做梦。他对谢六姐终于发生了很大的兴趣，不再限于欺男霸女、装神弄鬼的矿霸之女。“亲家呀，你这实在不分轻重，临县发生了这许多大事，连官也不像是和以前那样做了，你却只和我说那些农具！”
　　
　　徐地主很委屈，为自己喊冤道，“这如何说得清楚！再者不管怎样，也都是临县自己的事情，和许县有关的不就是那些农具，还有盐，或许还有米，还有海带，还有、还有……”
　　
　　说到这里，他逐渐意识到自己眼界的确是小了，讪讪然道，“也实在是太多了，一时说不尽的，不如你问二媳，她倒伶俐，我们家这几个人，她第一个考到中等班去，几次考分也是最高，说不准下回来就读高等班了。”
　　
　　张老丈又要晕过去了——原来女子也跟着一起上学的么！
　　
　　一顿饭中接受的信息量实在太大，张老丈吃完很久都没缓过来，但走了一天也实在困倦，和女婿女儿在客房说了几句话便吹灯睡了，第二日起来，他女儿已来取走官房去倒了，热水也烧好了一大锅，舀进来痛痛快快擦头擦脸，厚布往头上一擦，热乎乎的人一下精神起来，倒是比长发更清洁，张老丈渐渐回味出好来。
　　
　　他站在玻璃窗前端详着曙光，望着一家家的炊烟升起——这炊烟多是烧的蜂窝煤，没什么人烧柴火了，所以烟气就没有烧柴火那样重，又不像是烧煤饼那样多飞灰，蜂窝煤他刚才取水时看过，烧火实在好，便宜清洁……临县的日子实在是比以前好过了许多！
　　
　　原本想着在流民矿霸手底下讨生活，被盘剥得只有更重，亲家连地都没有了，做生意也只是死中求活苟延残喘而已，张老丈是想着要么就把女儿女婿接走，但才住了一晚，便知道自己是多虑了，许县这些年也是半死不活，全都靠那几亩薄田吃饭，要不是买活军那里卖的好盐，恐怕还要多死几个人。买活军虽然是乱党，但不杀人、不盘剥，有盐，有铁，有好稻种，会修路，会调这神奇的水泥，会种海带，还要教所有人识字，说是天兵天将都不为过。那谢六姐怕不就是妈祖观世音菩萨转世，专门救苦救难来的。
　　
　　张老丈从来是不信这些的，他也拜佛拜神，但心中自知，倘若真有神佛，天下间众人怎会过这般的日子，但如今真不由他不这样想。谢六姐图什么？她图什么？她还会什么？她想要做什么？
　　
　　许县……许县有煤矿，谢六姐是想要拿下许县的，张老丈低头沉思，谢六姐能拿下许县吗？她拿下临县大半年了，路修好了，临县人已有些样子了，满嘴谢六姐，已经不晓得皇帝是谁了。其实张老丈也不晓得，皇帝不就是遥远的北方京城，那遥远的皇宫里一个遥远的人吗？他们做地主的最多和县老爷打交道，随着时局越来越乱，县老爷也就越来越没有了权威，倘若要他来选，他绝对不会为了维护那个遥远的人的尊严，和买活军做对。
　　
　　就算买活军最后会覆灭又怎么样？天下已经很乱了，说不准什么时候流民又要打过来，张老丈十几年前死了两个儿子，三亲六戚里一半没了。他年纪不小了，孙子却没几个，因为十几年前那段时间就没养活过几个。就算买活军只能经营个四五年，待到朝廷注意到了拨兵来剿，那又如何，至少也是过了四五年的好日子。
　　
　　

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