433 野外献餐

433 野外献餐 (第2/2页)

“这个东西配着土豆粑粑干非常好吃！”
　　
　　洁白的土豆粉已经下好了，奉献给了满都拉图，巴音还从随身的小囊袋里掏出一点粉末洒在上面，这种粉末散发出一种异香，惹来了人们的好奇，“这是辣椒粉，还加了一些盐——”
　　
　　巴音的妻子和女儿，忙着在火上稍微加热一下一片一片的土豆粑粑干，这个东西是深灰色的，一团一团的扁饼，被火烘烤过之后，逐渐鼓胀起来，接触火的部分，蔓延出一种焦黄微褐的纹路，令人看了很有食欲，同时也散发出一种难以言喻的香甜气味。
　　
　　“这东西可以洒糖吃，也可以配着酸菜吃。”巴音把土豆粑粑干小心地夹起来，送到骑士们随意扯下当盛器的草叶窝上，人们立刻把刚才拿到的酸腌菜放在上头，咬了下去。
　　
　　“哦！”
　　
　　不少人被烫到了，发出了哧哧的呼声，但很快又赞叹了起来，“很香！”
　　
　　“香甜的味道！配着奶皮子吃更好——巴音兄弟，这个东西能保存多久？”
　　
　　“四五个月不是问题。”巴音说，“这东西鲜着做更好吃，晒干了也能保存很久，还有土豆干——土豆干也几乎不会坏，煮肉的时候加上一些，味道很好，和炒米一样好吃。”
　　
　　土豆还能做成土豆粉，那就是满都拉图正在尝的东西，他先喝一口酸菜汤——清、咸、酸，和鞑靼人常喝的奶茶是两样的味道，但是，发酵的风味又是有些类似的，鞑靼人天生能吃发酵的东西，马奶酒是天然发酵的，酸奶疙瘩也是发酵的，所以他们对酸菜，还有同样要经过发酵的土豆粑粑，是很容易接受的。
　　
　　清汤里还有一种咸辣辣的味道，也得到了满都拉图的喜欢，他又用叉子卷起滑溜溜的土豆粉送进嘴里，“哦！这味道！”
　　
　　米粉这个东西，完全是南方的特产，而土豆也才刚刚在西北蔓延开来，满都拉图去年来这里的时候，只吃到了土豆搅团，土豆馍馍，土豆粉、土豆粑粑，还没有进入百姓们的生活，这种清香而又有嚼劲，滑溜溜、香喷喷，嚼着有一股粮食甜香的食物，一下就得到了满都拉图的赞许，“这个东西，如果能够存放得久，值得买，很好吃！”
　　
　　连歌都不唱了，看来的确是好吃，巴音也回味无穷地向骑士们夸耀，“到了边市，一定要去吃一碗羊汤土豆粉——多洒点辣椒，再放野韭菜，哎呀，那么滋味，真是，真是……”
　　
　　他们一家人都啧啧地回味了起来，“真是做台吉都不换的好滋味啊！”
　　
　　在台吉的儿子面前开这样的玩笑，似乎有些大胆，但满都拉图的心情很好，他纵声大笑了起来。“说得对！真是好滋味！如果用肉汤，加上酸菜——哎呀，想着就让人心花怒放的好滋味！”
　　
　　战士们嚼着土豆粑粑的速度更快了——他们吃不上土豆粉，不是因为巴音一家小气，而是因为这附近没有水源，给满都拉图下粉的水，还是从水囊里倒出来的。不过，大概明天这时候就能到边市了，到时候他们一定要吃上几碗土豆粉去！
　　
　　短暂的相会，很快就告一段落了，满都拉图还得到了意外的礼物——他一边吃饭，一边向巴音询问边市的物价，没想到，巴音居然把边市的物价总结下来，用拼音做鞑靼语标注，用炭笔凌乱地记在了一个本子上，“汉人说，好记性不如烂笔头，我要记下今年的价钱，明年再把本子带来。”
　　
　　“好主意！”
　　
　　但，如果在从前，不是一个帐下牧民能想到的主意，看来，买活军来到这里以后，改变的并不止是本地的生意和作物。满都拉图没有拿走巴音的本子，而是让他手下会说汉话、会写汉字的心腹奴隶毕力格把本子抄录了一份，随后，他打量了一下巴音一家，看了看他的长子。
　　
　　“今天你招待得很好。”他对巴音说，随意从小手指上拔下了一个绿松石戒指，丢给巴音，“赏给你了——过上几年，拿着它去找王帐的噶力巴，让他安排你的长子来做我帐下的亲兵！”
　　
　　“谢谢台吉少爷！”巴音大喜过望，帐下亲兵——别的不说，至少代表了巴音家的草场不会有人敢于掠夺，代表他们在草原上可以抬头挺胸的做人。看来，满都拉图少爷治好了头疼病，果然又像是从前一样大方了！
　　
　　“去吧，去吧，回去放你的羊去吧，不能白吃了你的土豆粉，不是吗。”
　　
　　满都拉图懒洋洋地挥了挥手，又翻身坐到马上去了，车队又一次行进了起来，巴音一家的队伍退让在一边，恭谨地让他们先过，骑士们都对巴音点头示意，友善地致意祝福，“长生天保佑你！”
　　
　　这就是鞑靼人之间门的来往，用友善回以友善，一个好的台吉，就该像满都拉图一样宽宏大量，取用了奉献就一定会赐给更多，只有这样，手下的骑士们才会心甘情愿地给他卖命。他们又往前走了一段之后，毕力格策马来到满都拉图身后。
　　
　　“主子，您智慧的脑袋，一定想出了换取天花疫苗的主意。”
　　
　　他说话一向是非常中听的，满都拉图哈哈笑了起来，“是吗，说说你的猜测，智慧如宝玉一样的人，看看我们是不是总能想到一块去。”
　　
　　毕力格先谦逊地说满都拉图的夸奖完全没有根据，随后才说起了正事儿。“打更西北来的马贼，买活军的人手不足，没法应付他们——我们带来了两百多骁勇善战的勇士，正是为了对付他们准备，我们别的什么也不要，只要细毛羊和天花疫苗——智慧如长生天的满都拉图，你更想要细毛羊，还是更想要疫苗？”
　　
　　这的确是个问题，至于满都拉图带上这么多兵士过来的目的，其实是很明显的：延绥镇的汉人，善守不善攻，最多只能护住边市，无法清扫商道附近的蟊贼。草原野战，那肯定是鞑靼人自己的事情。不过，如果是半年前，台吉一家的目的，肯定是汉人的天花疫苗，但现在，看到了羊毛贸易这样巨大的市场，就连毕力格也拿不准主子们更想要什么了。
　　
　　满都拉图哈哈一笑，“毕力格，你偶尔也会犯傻，我们想要什么，得看买活军到底带来了多少天花疫苗，又愿意卖给我们多少——当然，还有他们愿意为了荡平这些马贼付出什么。”
　　
　　他的眼睛里闪过了一丝狡黠的光芒——鞑靼人爽快，但不代表他们就没有心机了。“这件事不要着急——在边市说话很管用的那日松，他的弟弟阿必达就在队伍里，到时候，让他去向他哥哥打探打探消息……”