第六百三十九章 万里挑一的带货能力

第六百三十九章 万里挑一的带货能力 (第1/2页)

这位安东尼·佐勒齐是个意大利裔，他也是有备而来，拿了一本上面贴满了自己试制的各种有虾的食物的照片的册子过来给罗纳德看。
　　
　　“这是我为巴布阿甘虾餐厅准备的食谱，这是炸虾，这是青柠腌虾，啤酒蒸虾，虾奶酪通心粉……”
　　
　　佐勒齐一口气报出来十来种用虾为原料的菜，就和电影里和阿甘一起在洗刷地面的时候，报的那个贯口差不多。
　　
　　当然，电影里的巴布只是报出了各种虾的做法，而这位安东尼·佐勒齐那可是经过验证的食谱，册子上面的照片，拍的很不错，白色的背景加上刻意的打光，让人一看就有食欲。
　　
　　“看上去是不错，不知道吃起来……”，罗纳德对这种意式海鲜菜的做法还挺喜欢，虾配上了绿的菠菜和蓟菜，红色的辣椒和西红柿，再加上一些白色的奶酪和沙拉酱，看得人很想现场尝尝味道。
　　
　　“我可以给你现场做一份，我的原料就在外面的车上放着，里面还有冰冻的虾……”安东尼·佐勒齐一看有戏，马上摩拳擦掌，开始准备起来。
　　
　　“你可以用我厨房里的东西，原料都有……”罗纳德不会吃他带来的不明来源的食材，只是给自己的保镖使了个眼色，让他带这位先生去厨房挑选合适的原料，试制一份菜，大家吃吃看。
　　
　　“这都是有虾的吗？”
　　
　　戴安看着没过多久就端出来的一套菜式，从沙拉到主食，每道菜里都有大虾，倒是把电影里巴布的想法贯彻到底。
　　
　　“你好，夫人。并不是这样，我只是为了展示一下我的创意。你要是不喜欢虾配的前菜，我这里还有炸鱿鱼，你可以蘸这个虾酱吃。”
　　
　　“哎，这不还是虾相关的嘛？”罗纳德摇头，然后又点头。这样的噱头，在一个餐厅开张前期，还是非常重要的。
　　
　　尝试完了这几道菜，食材的搭配丰富，又有互补。烹调的方法，让味道富有层次。再加上颜色鲜艳，让人胃口大开，一时间来参加派对的主要人物倒吃了不少。
　　
　　安东尼·佐勒齐一看罗纳德和戴安都爱吃，马上回去厨房再做了好几份。
　　
　　现场的那些来宾，也都吃的不亦乐乎。扮演丹中尉的辛尼斯，还抱着一盘炸虾大嚼，一边对着汤姆·汉克斯和扮演巴布的迈克尔提·威廉姆森高喊：“阿甘，巴布的梦想实现啦，阿甘！”
　　
　　这下弄得大部队也看过来，一个个的都把手伸到盘子里面去吃，那些据说是根据阿甘正传的电影，发明出来的食物。
　　
　　这下安东尼·佐勒齐为巴布和阿甘虾餐厅新研发的食物，消耗的速度大大加快。弄得他不得不在厨房里干了一个多小时，才让这些阿甘正传的演职人员都吃到了他全是虾的菜式。
　　
　　安东尼·佐勒齐最后，把罗纳德家里的虾都给做完了。那些幕后的工作人员，本来就胃口大，再加上这些个新菜式都不经吃，忙得他最后简直要累坏了。
　　
　　不过累一次，其实回报非常的大。罗纳德亲口答应他，自己同意把授权租给他。只要派拉蒙的雪莉·兰辛也喜欢，安东尼·佐勒齐就能在洛杉矶的好莱坞附近，开他的第一家巴布阿甘虾餐厅了。
　　
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　　几天后，在派拉蒙制片厂，罗纳德带着安东尼·佐勒齐一起，拜访了雪莉·兰辛。准备好的食材都放在了门外给外景拍摄使用的餐车上，里面是安东尼·佐勒齐招聘的第一个厨师团队在忙着，他再也不用亲自下厨了。
　　
　　这次为了让雪莉·兰辛满意，他还专门研发了一套女士套餐，里面的蔬菜都改成了西兰花，羽衣甘蓝，牛油果，通心粉也改成了糙米和藜麦，炸鱿鱼改成了三文鱼和鸡胸肉和虾一起做成小吃。
　　
　　“你感觉怎么样？”罗纳德看着雪莉·兰辛，和她的团队一起，把这份女士特餐当成了午饭，配上据说对女士很好的希腊酸奶，一个个都吃了不少。
　　
　　因为里面没有什么油炸食品，和不太健康的淀粉类食物，所以这些女士都放开吃，难得享受一次美味。毕竟那些羽衣甘蓝牛油果之类的减肥食物，配上低热量的虾和健康虾酱以后，味道要好不少。
　　
　　“我和你说，这是我在好莱坞工作以后，吃得最棒的一顿工作午餐，而且还很健康……”雪莉·兰辛绝对识货，她明白罗纳德的用意，要把每道菜都有虾作为这个连锁餐厅的一个主要卖点。
　　
　　如果派拉蒙影业能在这部阿甘正传上，赚到更多的授权费用，这样等于开辟了一道新的财源。这对雪莉·兰辛本人，在新老板雷石东那里，绝对是一个很好的表现。
　　
　　“你说是不是，安德里亚？”雪莉·兰辛目视对面另一位吃得起劲的女士。
　　
　　这位是维亚康姆消费品公司的总裁安德里亚·海因，雷石东在收购了派拉蒙以后，对内部做了很多架构的调整。
　　
　　原来这个在派拉蒙公司旗下的企业现在独立出来，直接归属于维亚康姆领导。
　　
　　这是个非常有盈利能力的公司，因为派拉蒙旗下还有电影和电视剧星际迷航的衍生品产权。安德里亚·海因就主管包括这个摇钱树在内的所有派拉蒙拥有版权的电影和电视剧的衍生商品销售，和其他品牌的联名产品。
　　
　　因为阿甘正传的衍生品的版权名，名义上属于发行公司派拉蒙和制作公司白日梦联合所有。两者按照在这个项目中的投资比例，在利润上做分成。
　　
　　所以这个维亚康姆消费品公司要制作和销售这些衍生商品的话，才必须向版权的所有方付钱才行。
　　
　　当然因为派拉蒙也属于维尔康姆集团下面，所以这个版权的授权费用会是比较低廉的。
　　
　　当然他们也不会做的太过分，因为罗纳德和派拉蒙影业还有很多重要的合作要做，所以至少给白日梦的这部分授权费用会是让双方都感觉舒适的一个价格。
　　
　　再加上罗纳德，这边什么也不管，只管收授权费。所有的试制费用，生产费用，和承担万一衍生商品卖不动的风险，都归维亚康姆所有。所以罗纳德也对这个表面上吃亏的协议还算满意。
　　
　　其他的不说，就这个万一滞销的风险其实是非常高的。
　　
　　比如之前去年派拉蒙上映的，由施瓦辛格主演，众多动作明星客串的电影“最后一个动作英雄”，他的衍生品生意就亏了大钱。
　　
　　这是因为电影的上映周期很短，除了那些年度前五的票房猛片，可以持续20甚至30周的上映时间，一般的电影在十周以内就会下线。
　　
　　过了这个上映的周期以后，观众就不会再过多的关注这部电影里面的角色了。
　　
　　等到电影下线以后，录像带开卖，里边的大部分也是卖给那些录像带租赁店的。真正作为电影的死忠影迷，而购买一部收藏的，实际上并不占总的录像带销售额中间的很大一部分。
　　
　　

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